Geroosterde aubergine met tomaat
1
Points® value
Totale tijd
1 uur 8 min
Voorbereidingstijd
8 min
Bereidingstijd
1 uur
Porties
8
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Gebruik het recept als bijgerecht, dip, pastatopping of als saus in je favoriete lasagne.
Ingrediënten
Olijfolie
2 eetlepel(s)
Aubergine
1 g
Ui
1 g
Tomaat
400 g
Basilicum, vers
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Peper, zwart
1 hoeveelheid (naar smaak), vers gemalen