
Gegrilde groentenbowl met hummus
9
7
4
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
25 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ingrediënten
Quinoa, ongekookt
60 g
Champignons
150 g, kleine
Aubergine
1 stuk(s), kleine
Courgette
1 stuk(s)
Kikkererwten, gekookt
100 g
Limoensap
1 koffielepel(s)
Tahin sesampasta
2 koffielepel(s)
Water
30 ml
Komijnpoeder (djinten)
1 mespuntje(s)
Fetakaas, light
70 g
Tomaat
100 g, kers-
Spinazie
2 handvol, baby-
Olie
1 koffielepel(s)
Balsamicoazijn
1 eetlepel(s), donkere
Sesamzaadjes
2 koffielepel(s)