Romige appelsalade met walnoten

15
14
14
SmartPoints waarde per portie

Ingrediënten & instructies

Appel

1 hele

Citroensap

1 scheutje(s)

Yoghurt, mager

50 g

Room, 20% v.g.

5 ml

Witte wijnazijn

1 eetlepel(s)

Zout

1 snufje

Peper

1 snufje

Walnoten

2 stuk(s)

Bruin brood

4 snede(n)

Harde kaas, 20+

30 g

Notities

Snijd de appel in stukjes en leg deze in water met citroensap om bruin worden te voorkomen. Maak een dressing van de yoghurt, de room, de wijnazijn, peper en zout. Laat de appelstukjes uitlekken, leg ze in een schaal en giet de dressing erover. Garneer met de walnoten. Beleg het brood met de kaas en serveer met de salade.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!