Roerbakschotel met biefstuk, spinazie en noedels

16
16
16
SmartPoints waarde per portie

Ingrediënten & instructies

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Runderbiefstuk, rauw

160 g

Spinazie

125 g

Bouillon, vlees

80 ml

Sojasaus

½ eetlepel(s)

Maïsmeel

1 koffielepel(s)

Mie, gekookt

200 g

Yoghurt met fruit, 0% v.g.

100 g

Notities

Verhit de olie in de wok en roerbak de in reepjes gesneden biefstuk rondom bruin. Haal het vlees uit de wok en houd warm. Roerbak de spinazie en haal die ook uit de wok. Giet de bouillon en de sojasaus in de wok en bind de saus met het maïsmeel. Voeg het vlees en de spinazie weer toe. Meng alles door elkaar. Breng op smaak met peper en zout. Serveer met de gekookte mie.
Neem de yoghurt als dessert.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!