Lekkerbek met peterselieaardappeltjes

9
Points® value

Ingrediënten & instructies

Wortel

6 middelgroot/middelgrote

Margarine, vast, 80% v.g.

1 koffielepel(s)

Lekkerbekje, gefrituurd

60 g

Aardappelen, gekookt

200 g

Peterselie

1 eetlepel(s)

Kwark, mager

200 g

Notities

Stoof de wortelen in de margarine en serveer met de lekkerbek en de gekookte aardappelen. Garneer met de gehakte peterselie.
Neem de kwark als dessert.