Broodsalade

11
Points® value

Ingrediënten & instructies

Wit brood

4 snede(n)

Balsamicoazijn

1 koffielepel(s)

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Zout

1 snufje(s)

Peper

1 snufje(s)

Ijsbergsla

6 blaadje(s)

Kerstomaten

4 stuk(s)

Rode ui

2 eetlepel(s)

Basilicum, vers

1 blaadje(s)

Druiven, blauwe

75 g

Notities

Snijd het brood in blokjes en rooster ze knapperig onder de grill. Meng de balsamicoazijn, de olie, zout en peper in een grote slakom. Snijd de tomaatjes in partjes, hak de ui en snijd de sla en basilicum in reepjes. Roer alles met de broodblokjes door de dressing. Serveer direct.
Neem fruit als dessert.