De beste barbecuetips van WW Coach Marleen

Donderdag 7 juni

Het barbecueseizoen is weer begonnen. Zie je hier tegenop omdat het je altijd veel SmartPoints® waarden kost? Vanaf nu is dat verleden tijd, want het is namelijk heel makkelijk om WW-proof te barbecueën! WW Coach Marleen geeft hier haar beste barbecuetips. Met deze smakelijke en gezonde recepten kun je onbezorgd genieten! Er worden veel ZeroPoint voedingsmiddelen gebruikt. Van de overige voedingsmiddelen kun je zelf de SmartPoints waarden berekenen in de WW app of bij Mijn dagboek op de website (enkel voor WW Members).

WW Coach Marleen: “Ik ben een grote barbecueliefhebber en maak er altijd een uitdaging van om het zo gezond mogelijk te houden. Misschien hebben jullie wat aan mijn tips:

Salades: Snacktomaatjes met maïs en lente-ui, met een lichte dressing van olie, citroensap, peper en zout. Of geniet van een spitskool salade (of ijsbergsla) met radijsjes, worteltjes en fetablokjes (light). Maak hierbij een dressing van magere yoghurt met chilisaus.

Vlees: Spiesjes van kip met satékruiden. Heel simpel en super lekker. Onmisbaar bij een barbecue zijn hamburgers. Deze maak ik van tartaar met bijvoorbeeld gehaktkruiden of andere kruiden. Meng het geheel met een ei en vorm er een burger van. Je kunt deze eventueel nog door wat paneermeel halen voor een extra knapperig korstje.”

In de WW database kun je ook veel barbecuerecepten vinden. We hebben alvast een kleine selectie voor je gemaakt. Geniet van de barbecue!