Olcay Gulsen valt af met Weight Watchers

In deze blog volgen we Olcay Gulsen, eigenares van de merken SuperTrash en ST. Studio, tijdens het afvallen met Weight Watchers. 

WIN ACTIE OLCAY – DOE MEE!

15 januari

Winactie!
Zoals jullie weten is Olcay de afgelopen 3 maanden ruim 8 kilo verloren met Weight Watchers.

Om dat te vieren, mogen we een hele toffe prijs weggeven! Namelijk, een Meet & Greet met Olcay ÉN €400 SuperTrash shoptegoed, waar je dan samen met Olcay, iets heel moois voor mag uitzoeken.

Ben jij nou ook succesvol afgevallen met Weight Watchers, of zit je wellicht nog middenin je afslankproces, en vind jij dat je wel een mooie nieuwe outfit verdient, doe dan mee!

Hoe maak je kans?
Post een video van max. 1 minuut van jezelf op je eigen Facebook- of Instagram pagina met #WWOlcay, en leg daarin zo creatief, gek, leuk mogelijk uit waarom JIJ het verdient om deze te gekke prijs te winnen!

Deadline is zondag 21 januari, en de winnaar wordt op maandag 22 januari op onze social kanalen bekend gemaakt. Hou deze dus goed in de gaten!!

Heel veel succes!

Klik hier voor de actievoorwaarden.

 
 

Introductie

3 oktober

Olcay Gulsen is mode-ontwerpster, eigenares van het kledingmerk SuperTrash en ST. Studio, onderneemster, presentatrice en model. Sinds kort is ze gestart met het Weight Watchers programma. Haar doel is niet alleen om een aantal kilo af te vallen maar bovenal om zichzelf een gezondere levensstijl aan te meten. In de komende maanden kan je Olcay volgen in haar afslankparcours waar ze gezonder en bewuster gaat eten en meer gaat bewegen. 

Ben je ook benieuwd naar hoe het haar vergaat? Olcay houdt je via haar blog tweewekelijks op de hoogte van haar overwinningen, tegenslagen, tips & tricks, favoriete recepten en nog veel meer

 
 
 

Mijn eerste twee weken

17 oktober

Mijn eerste twee weken Weight Watchers zijn voorbij gevlogen! En ik kan jullie niet zeggen hoe blij ik nu al ben. Ik deel mijn journey al twee weken met jullie via instagram en het is zo fijn om alle reacties te lezen. Zoveel mensen die me supporten, en echt dat helpt! Maar ook mensen die totaal niet begrijpen dat ik 6 kilo kwijt wil…”Hoezo, je bent al zo slank!”. En inderdaad ik heb geen torenhoge BMI maar de laatste jaren leef ik gewoon veels te ongezond en dat wil ik gewoon niet meer!

Even terug naar mijn “oude” leven…Ik durf bijna niet te zeggen hoeveel blikjes Redbull ik in mijn leven heb gedronken en door mijn werk vergat ik vaak ook gewoon te eten. Wanneer ik dan aan mijn eerste maaltijd begon at ik vervolgens weer zoveel dat mijn lichaam blijkbaar alles meteen op ging slaan, met extra kilo’s als gevolg. En zoals jullie misschien weten ben ik ook nog eens gestopt met roken (ja ik weet het, ik ben vrij rigoureus haha!) en aangezien ik ongeveer alle symptomen heb die bij het stoppen voor kunnen komen (niet kunnen slapen, cravings en ga zo maar door) ben ik echt blij dat ik met Weight Watchers ben begonnen om zo eindelijk een keer echt structuur in mijn eetpatroon te krijgen.

Wat ik nu al merk is dat gezond en gestructureerd eten me een veel productievere dag geeft. Ontbijten vind ik nog steeds ingewikkeld, maar zodra ik op kantoor kom zorg ik dat ik meteen ontbijt. Iedereen op kantoor ziet me ook veel meer rondlopen want ik loop veel vaker even heen en weer voor een kop thee of iets tussendoor om mijn bloedsuikerspiegel op pijl te houden. Wanneer ik veel onderweg ben of bijvoorbeeld aan het eind van mijn werkdag nog naar RTL Boulevard moet, moet ik bekennen dat ik soms weer even vergeet dat ik daarvoor echt even wat gezonds moet eten en dat ik het ook in mijn App bij moet houden. Wanneer ik dit niet meteen doe moet ik echt even graven in mijn geheugen, wat ik ook alweer heb gegeten en gedronken. Ik kan me nog wel van vroeger herinneren dat mensen alles in een boekje bij moesten houden, dus wat een aanwinst is de App!

Grappig dat ik er nu eigenlijk pas achter kom dat ik heeeeeeeeel veel koffie verkeerd dronk en hoeveel punten dat is! Ineens ben ik mijn geliefde koffietje met heel andere ogen gaan bekijken. Maar gelukkig heb ik nu thee met verse munt ontdekt…en ik moet toegeven, ik ben weer een verslaving rijker, maar nu een goede haha! Nu doe ik er nog wel honing in, maar wie weet stop ik daar straks ook wel mee. Ook viel het me op dat alle groenten en fruit 0 punten zijn, hoe fijn is dat!

Wat ik zo leuk vind is dat iedereen zo meeleeft, thuis doet mijn vriend Frans zelfs mee en hij zorgt dat onze koelkast gevuld is met gezonde producten. En op kantoor zijn ook al wat meiden die me continue vragen hoeveel punten bepaalde dingen hebben en die ook heel enthousiast worden omdat ze zien dat het werkt en dat je het zo goed in je dagelijks leven in kunt passen, hoe druk je ook bent!

Ik ga naar mijn volgende weegmoment…ben zo benieuwd!

Tot over een paar weken!

X Olcay

 

Olcay's favoriete lunch recept

Salade met kip en avocado

 

25 oktober

Ik hou van een lichte lunch en dan is deze gezonde salade met kip en avocado ideaal. Het is bovendien makkelijk te maken en het smaakt heerlijk.

Recept avocado salade met kip

Voor 4 personen
6 SmartPoints® waarden per portie
Bereidingstijd 25 minuten

Ingrediënten
480 g rauwe kipfilet
2 koffielepels olie
1 koffielepel chilipoeder
Snufje zout
250 g sla
5 tomaten in blokjes gesneden
150 g avocado in blokjes gesneden
2 mango’s in blokjes gesneden
2 eetlepels witte balsamicoazijn
1 koffielepel olijfolie
2 eetlepels fijngehakte peterselie
80 ml water
Snufje peper

Bereidingswijze
1. Pureer de mangoblokjes met de balsamicoazijn, olijfolie, peterselie en water. Breng op smaak met peper en zout.

2. Snijd de kipfilet in reepjes en steek in boogjes op satéprikkers. Meng de olie met de chilipeoder en een snufje zout. Bestrijk daarmee de kipspiesjes. Verhit een pan en bak daarin de kipspiesjes zonder vet.

3. Meng de salade met de tomaten- en avocadoblokjes en leg op een bord. Besprenkel de mangodressing erover en serveer met de kipspiesjes.
 

 

De eerste maand met Weight Watchers

31 oktober

Olcay Gulsen is inmiddels ruim een maand aan het afvallen met Weight Watchers. Bekijk hieronder  de vlog waarin ze verteld wat ze inmiddels al heeft bereikt en hoe ze tot nu toe het programma heeft ervaren!

Olcay's Vlog

Dream dress

15 november

Soms denk ik wel eens; hoe hebben mensen vroeger toch alles bijgehouden toen ze het Weight Watchers programma volgden?! Ik kan je niet zeggen hoe blij ik ben met de App want echt alles staat daar in. Niks moeilijk opzoeken in boekjes, maar gewoon de beginletters van het product intoetsen en klaar! Stiekem heb ik ontdekt dat het me ook echt afleiding geeft. Op de een of andere manier moet ik iets om handen hebben om niet heel de dag bezig te zijn met eten en roken. Dus nu kijk ik heel de dag op mijn app hoe het er voor staat! Heerlijk heel de dag Smartpoints scoren, haha!

En ik ga goed! Ben echt zo blij! Laatst kon ik mijn dream dress eindelijk aan, mensen vinden dat ik er gezonder uitzie (wat minder plofferig, en bedankt!) maar het allerfijnst is gewoon dat ik me fit voel. Voor mij was gezondheid echt heel belangrijk. Je hebt maar een lijf en daar moet je gewoon goed voor zorgen. Ik heb er eigenlijk al te lang niet goed voor gezorgd. Op de een of andere manier maakte het me gewoon niet zoveel uit toen, maar naarmate ik ouder wordt besef ik echt dat goed voor jezelf zorgen je zoveel meer energie geeft…en eerlijk; mijn lijf kan die ongezonde lifestyle ook gewoon niet meer aan!

Naast gezonder eten ben ik ook aan het sporten. Daar was ik al mee begonnen toen ik voor KWF de triatlon ging doen en dat heb ik goed vast kunnen houden. Ik probeer minimaal 2 x per week minstens 5 km te rennen. Mijn favoriete rondje langs de Amstel. Heerlijk nu het wat kouder wordt, lekker veel zuurstof in de lucht, dan ben ik op mijn best. Grappig genoeg ben ik ook echt goed in hardlopen. Zou misschien niet iedereen denken maar ik heb blijkbaar een hardlooplijf LOL. Ook al heb ik een poos niet gerend, alsnog pak ik meteen weer zonder buiten adem te raden de draad op. Vaak ren ik alleen maar steeds vaker ga ik met een collega of mijn zusje. Dan hebben we gelijk weer even alles doorgenomen, van werk tot de laatste gossip, heerlijk!

Inmiddels zit ik op 63kg! Al bijna mijn streefgewicht. Heel benieuwd hoe het dan verder gaat qua op gewicht blijven en ook daar ga ik jullie helemaal van op de hoogte houden!!!

Liefs Olcay

Olcay's favoriete Diner recept

Pasta Napoli

20 november

 

Ik ben blij dat ik bij Weight Watchers gewoon nog lekker een bord dampende pasta kan eten. Ik ben echt een pastalover en deze pasta Napoli is een van mijn favorieten.

Voor 4 personen
10 SmartPoints® per persoon
Bereidingstijd 40 minuten

Ingrediënten
3 teentjes knoflook, fijngehakt
1 rode ui, fijngehakt
4 koffielepels olijfolie
Snufje kristalsuiker
Snufje zout
Snufje peper
800 g gepelde tomaten uit blik
1 l groentebouillon
350 g ongekookte pasta
Half bosje verse basilicum, fijngehakt

Bereidingswijze
1. Fruit de knoflook en de ui in een pan met de 4 koffielepels olijfolie. Voeg een snufje suiker, zout en peper toe.

2. Voeg de tomaten en de bouillon toe. Breng op smaak met peper en zout. Zet het vuur zachter en laat 40 minuten koken zonder deksel. Roer af en toe.

3. Kook de pasta beetgaar in ruim, gezouten water. Serveer de pasta met de tomatensaus en verdeel er nog wat verse basilicum over.

 

Klein dipje

1 december

Oke mensen, ik val maar meteen met de deur in huis, heb best wel even een dipje gehad. Ken je dat gevoel dat je gewoon vindt dat alles even vanzelf moet gaan en dat je het ook heeeeeel gek vindt wanneer dit niet zo is…misschien dat het ook met de winter te maken heeft, de dagen zijn zo kort en ik heb een miljoen dingen te doen zo voor het einde van het jaar.

Zoals jullie misschien hebben gehoord ben ik een van de deelnemers van Wie is de Mol! Op het moment dat dat bekend werd stond mijn telefoon roodgloeiend en nog steeds. Op het moment van de opnames volgde ik het Weight Watchers programmma nog niet, dus jullie gaan de “oude” Olcay vanaf januari op TV zien ;) Daarnaast ben ik net in het buitenland geweest voor een te gek nieuw programma en draai ik veel voor RTL Boulevard. Stuk voor stuk hele leuke dingen, maar eerlijk is eerlijk, dan vind ik het wel moeilijker om me aan het programma te houden en om alles wat me tussendoor aangeboden wordt – “Ol neem even een koekje, Ol wil je ook een wijntje?” – af te slaan. Ik ging al bijna mijn stabiliteitsfase in, maar ik hoop niet dat ik nu ben aangekomen!

Maar soms stelt een dipje je ook echt weer even op scherp…Ik ben nu weer terug in Nederland, merk dat ik veel energie heb en ga echt weer even goed mijn punten bijhouden, nieuwe recepten ontdekken en ook het sporten ga ik weer oppakken. Ben ook heel benieuwd naar de feestdagen. Eigenlijk is dit nooit een vrijbrief voor mezelf geweest om veel te eten en te drinken hoor, maar er zijn toch meer borrels en etentjes in december. Ik ga eens even kijken of er voor de decembermaand leuke recepten in de app te vinden zijn!

Alvast hele fijne dagen allemaal!

X Olcay

Olcay's favoriete ovenschotel

Ovenschotel met bloemkool en broccoli
19 december

Ik ben dol op groenten. Deze ovenschotel met bloemkool en broccoli maak ik geregeld klaar. Zeker op koude dagen want het is een lekker verwarmend gerecht.

Voor 2 personen
9 SmartPoints® per persoon
Bereidingstijd 45 minuten

Ingrediënten
400 g gekookte aardappelen, geschild en in schijfjes gesneden
250 g bloemkoolroosjes uit de diepvries
250 g broccoliroosjes uit de diepvries
2 koffielepels olie
200 g rauwe rundertartaar
Snufje peper
Snufje zout
200 ml groentebouillon
Snufje nootmuskaat

Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de aardappelschijfjes 10 minuten in gezouten, kokend water. Kook de bevroren bloemkool- en broccoliroosjes 5 tot 8 minuten in water.

2. Verhit de olie in een pan en bak de rundertartaar rul. Breng op smaak met een snufje zout en peper. Snijd daarna in blokjes.

3. Giet de bloemkool en broccoli af en pureer van beide de helft met de bouillon. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat.

4. Schep de aardappelschijfjes, de rundertartaar, de rest van de groenten en de groentepuree door elkaar. Giet over in een ovenschaal en bak deze 30 minuten op 180°C. Serveer warm.

Olcay's vlog

Nieuwe lifestyle

3 januari 

Allereerst wil ik jullie allemaal een fantastisch 2018 wensen! Ik ga mijn nieuwe lifestyle zeker voort zetten want wat ben ik blij met het resultaat en met hoe ik me nu voel! Als ik nu terug kijk naar het moment dat ik met Weight Watchers startte lijkt het alweer zo lang geleden. De eerste keer dat ik mijn coach Elly ontmoette wist ik al dat ik er goed aan had gedaan de stap te nemen, want wat een lieverd en wat fijn om af en toe even terug te kunnen vallen op iemand als ik even stil stond of het even zwaar had. Maar jullie hebben me daar ook echt mee geholpen want alle reacties op mijn instagram posts waar ik jullie op de hoogte hield van mijn gewicht, hielpen echt en ik zag ook echt hoe het onderwerp ‘gewicht’ vrouwen met elkaar verbindt.

Ik baal bijna dat ik niet eerder ben begonnen met het aanpassen van mijn lifestyle want als ik zie hoe veel beter ik me nu voel, dan is dat echt een wereld van verschil. Ontbijten kende ik niet en  nu merk ik dat het gewoon echt de kick start van je dag is. Ook al eet je geen gigantisch ontbijt, het geeft je gewoon de energie die je nodig hebt om je dag goed te starten. En ik dacht altijd dat gezond eten veel tijd kostte maar inmiddels weet ik wel beter en heb ik zo een heerlijke, gezonde maaltijd in elkaar gedraaid. Dat stukje verbinding waar ik het net over had, dat merkte ik ook door mijn collega’s die ineens mee wilden doen of aan mijn vriend Frans die ook zelfs een beetje is afgevallen omdat hij er toch ook rekening mee hield!

Nu is 2018 net begonnen en ik ben gewoon 60.8kg! Ik ben zo blij dat ik een keer gezond start en niet nu zoals zoveel Nederlanders op de weegschaal ga staan en van mezelf baal omdat ik mezelf weer tonnetje rond heb gegeten en gedronken tijdens de feestdagen. En het allerbelangrijkste…mijn feestdagen waren net zo leuk als anders!! 2018 blijft voor mij dan ook in het teken van gezondheid staan. Er staan veel leuke dingen op stapel (zo komt mijn eerste eigen boek uit!!) en ik ga veel reizen voor werk. Maar ondanks de drukte staat 1 ding vast en dat is dat ik zeker door ga met Weight Watchers! Hou dus de komende weken de social media kanalen van Weight Watchers in de gaten, want ik ga zeker nog een paar keer voorbij komen, en heb zelfs nog een gave winactie in petto!

Ik wil iedereen ontzettend bedanken en in het bijzonder alle lieve mensen van Weight Watchers omdat het mijn leven echt kwalitatief heeft verbeterd! Voor iedereen een heel mooi en vooral gezond 2018!

X Olcay

Een gezondere levensstijl? Jij kan het ook!