Maïskolven met chili-salsa

Name: Maïskolven met chili-salsa
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 stuk(s) Maïskolf; 1 stuk(s) Ui; 1 portie(s) Pepertje; 1 stuk(s) Citroen; 1 eetlepel(s) Witte wijnazijn; 3 eetlepel(s) Koriander verse; 1 snufje(s) Peper

Points®

Totale tijd

20 min

Voorbereidingstijd

5 min

Bereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Dit Mexicaans georiënteerde recept smaakt veel interessanter dan de klassieker met boter en zout. Ideaal voor de volgende barbecue!

Ingrediënten

Maïskolf

4 stuk(s)

1 stuk(s)

Pepertje

1 portie(s)

Citroen

1 stuk(s)

Witte wijnazijn

1 eetlepel(s)

Koriander

3 eetlepel(s), verse

Peper

1 snufje(s)

Instructies

Kook de maiskolven in ca. 10 minuten beetgaar of gril 12-15 minuten op de barbecue.
Snipper intussen de ui en hak de chilipeper fijn. Rasp de citroenschil en pers de citroen uit. Meng alles goed met de wijnazijn en de gehakte koriander.
Schep de salsa op de maiskolven en bestrooi met verse peper.

Maïskolven met chili-salsa

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pittig kippannetje met ananas

Kleurrijke ovenschotel met groenten en kip

Sperziebonenschotel

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken