Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Foto van Fish and Chips door WW

Fish and Chips

10
Points®
Totale tijd
1 uur 10 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
55 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Aardappelen, rauw

400 g

Olie, zonnebloem

1 koffielepel(s)

Paprikapoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Andijvie, diepvries

1 portie(s)

Courgette

1 middelgroot/middelgrote

Citroensap

1 koffielepel(s)

Heilbot, wit, rauw

200 g

Bloem, tarwe

2 koffielepel(s)

Olie, zonnebloem

3 koffielepel(s), (1 eetlepel)

Cocktailsaus

2 eetlepel(s)

Instructies

  1. Snij 400 vastkokende aardappelen in dikke repen en meng met 1 koffielepel olie, paprikapoeder, peper en zout. Leg op een met bakpapier bekleed bakblik en bak ca. 50 minuten in de oven op 180°C. Schep tussendoor een aantal keer om.
  2. Scheur 1 andijvie in stukken. Snij 1 courgette in plakjes en pers ½ citroen uit. Snij 200 g heilbotfilet in 6-8 repen. Breng op smaak met 1 koffielepel citroensap, peper en zout en wentel in 2 koffielepels bloem. Bak de visrepen ca. 5 minuten in 1 eetlepel olie aan beide kanten.
  3. Meng de andijvie en courgette met 2 eetlepels cocktailsaus. Garneer de aardappel en vis eventueel met partjes citroen en serveer met salade.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant