Photo de/du Soupe aux haricots blancs par WW

Soupe aux haricots blancs

4
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Le souci de la soupe c'est que vous finissez toujours par en faire beaucoup trop. Avec cette recette pour une personne, fini les soucis !

Ingrédients

Scarole

1 portion (poing), hachée

Bouillon de légumes

1 tablette(s)

Ail, frais

¼ gousse(s), finement haché

Haricots blancs, cuits

5 CS

Parmesan, râpé

1 CS

Zeste de citron

1 pièce(s), selon votre goût

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Mettre la scarole, le bouillon et l'ail dans un bol résistant au micro-ondes. Faire chauffer jusqu'à ce que la salade soit cuite et que le bouillon bouille. Ajouter les haricots blancs et réchauffer pendant 30 secondes. Servir assaisonné d'herbes italiennes et saupoudré de zeste de citron et de parmesan râpé.