Quiche sans pâte à la ratatouille | Recette Minceur | Weight Watchers

Durée totale:

50min

Temps de prép.:

10min

Temps de cuisson:

40min

Part(s):

4

Difficulté:

Facile

Ingrédients: 2 œuf(s), moyen Œuf de poule entier

40 g Farine

250 ml Lait écrémé

30 g Gruyère allégé

1 portion(s) Ratatouille (sans matière grasse), 1 boîte 4/4

2 tranche(s) Jambon de dinde ou blanc de dinde

1 pincée(s) Sel

1 pincée(s) Poivre
Instructions: Préchauffer le four à 180°C (th.6). Mélanger les œufs, la farine, le lait et le gruyère râpé. Saler, poivrer. Ajouter la ratatouille bien égouttée. Couper les tranches de blanc de dinde en lanières.

Verser l'appareil dans un moule en silicone. Disposer les lanières sur le dessus et enfourner 40 minutes. Vérifier la cuisson, prolonger éventuellement de 5 minutes.