Photo de/du Gâteau - tartelette de polenta à la marjolaine et à l'orange par WW

Gâteau - tartelette de polenta à la marjolaine et à l'orange

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 30 m
Temps de prép.
25 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Ne pas cuire excessivement la polenta pour la conserver plus mœlleuse une fois prise.

Ingrédients

Orange

2 pièce(s)

Marjolaine

2 cc

Sucre

2 CS

Polenta nature, crue

30 g

Fromage blanc 0% nature

3 CS

Instructions

  1. Peler à vif les oranges et prélever les quartiers. Utiliser des moules rond (environ 10 cm de diamètre) et disposer chaque orange en rosace au fond d'un moule.
  2. Porter à ébullition 15 cl d'eau, le sucre et la marjolaine. Jeter en pluie la polenta tout en mélangeant. Faire cuire pendant 2 minutes environ. Laisser légèrement tiédir, ajouter le fromage blanc et verser sur les oranges. Faire prendre au frais pendant 1 heure avant de démouler à l'envers.

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