Grosse salade au maïs

Name: Grosse salade au maïs
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 220 g Maïs doux en boîte; 2 pièce(s) Tomate rouge grappe; 0.5 pièce(s) Oignon; 1 cc Huile de colza; 0.5 pot(s) Yaourt nature, 0% MG; 1 cc Graines de coriandre ciselée; 1 tranche(s) Jambon blanc dégraissé, découenné (50 g); 1 pincée(s) Sel; 1 pincée(s) Poivre

Points®

Durée totale

25 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

15 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Une salade de saison, rafraîchissante et roborative à souhait !

Ingrédients

Maïs

220 g, doux en boîte

Tomate rouge

2 pièce(s), grappe

Oignon

½ pièce(s)

Huile de colza

1 cc

Yaourt nature, 0% MG

½ pot(s)

Graines de coriandre

1 cc, ciselée

Jambon blanc dégraissé, découenné

1 tranche(s), (50 g)

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

Égoutter la boite de maïs. Peler et hacher finement l’oignon. Ébouillanter les tomates pour les peler, puis les couper en petits dés.
Dans un saladier, diluer l’huile avec le yaourt, saler et poivrer. Ajouter l’oignon haché, la coriandre et les dés de tomate. Mélanger.
Verser les grains de maïs sur la préparation, mélanger le tout. Détailler le jambon en lanières, les incorporer dans la salade et mélanger de nouveau. Servir bien frais.

Grosse salade au maïs

Ingrédients

Instructions

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