Photo de/du Farofa par WW

Farofa

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
15 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Un accompagnement simple et délicieux pour de nombreux plats brésiliens.

Ingrédients

Beurre doux

1 CS

Echalote

2 pièce(s), finement hachées

farine de manioc

300 g

Sel

1 pincée(s)

Instructions

  1. Faire revenir les échalotes à feu doux dans le beurre fondu. Ajouter la farine de manioc et la faire revenir à feu doux en remuant constamment afin qu’elle colore sans brûler. Servir.

Notes

Vous pouvez ajouter ce que vous voulez dans votre farofa, des fruits secs, des lardons, des dés de poivrons, bref tout ce qui vous plaît en faisant attention de compter les unités ProPoints.

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