Photo de/du Dip rouge et tuiles de brebis par WW

Dip rouge et tuiles de brebis

4
3
3
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
13 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
3 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Une délicieuse sauce accompagnée de tuiles originales... Tout est là pour surprendre vos invités et réussir votre apéritif !

Ingrédients

Fromage des Pyrénées

60 g, tomme de brebis

Betterave rouge

1 pièce(s)

Yaourt au lait de brebis entier nature

80 g

Haricots rouges cuits

140 g

Romarin

1 cc, séché

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Instructions

  1. Râpé le fromage et le répartir en 4 disques dans une poêle antiadhésive. Saupoudrer de romarin et faire fondre à feu vif pendant 3 minutes. Vérifier que le fromage commence à gratiner. Laisser tiédir avant de décoller.
  2. Mixer les betteraves avec le yaourt jusqu'à obtenir une consistance homogène. Saler, poivrer, ajouter les haricots égouttés et mixer à nouveau. Vérifier l'aissaisonnement.
  3. Réserver au frais. Servir les tuiles croustillantes de fromage avec le dip rouge.

Maigrissez en mangeant ce que vous aimez et accédez à près de 4000 recettes WW