Photo de/du Crème pâtissière légère adapté au Thermomix® par WW

Crème pâtissière légère adapté au Thermomix®

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
17 m
Temps de prép.
5 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile

Ingrédients

Fécule de maïs

3 CS

Cacao non sucré

2 CS

Lait écrémé

1 tasse(s)

Edulcorant

1 cc, liquide special cuisson

Jaune d'œuf

1 unité(s)

Instructions

  1. Mettre la fécule de maïs, le cacao en poudre, le lait écrémé, l'édulcorant et le jaune d'oeuf, mélanger 8 sec/vitesse 4, puis cuire 12 min/90°C/vitesse 3. Transvaser dans un récipient, filmer au contact et réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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