Photo de/du Cookies aux noix de macadamia par WW

Cookies aux noix de macadamia

5
4
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
45 m
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
20
Difficulté
Facile
Faites vous-même vos cookies pour plus de plaisir ! Vous allez adorer cette recette américaine qui allie le fondant du chocolat blanc et le croquant des noix !

Ingrédients

Farine

200 g

Levure chimique ou de boulanger

2 sachet(s)

Œuf de poule entier

2 œuf(s), moyen

Jaune d'œuf

1 unité(s)

Sucre

100 g

Margarine végétale allégée 60%

70 g

Chocolat blanc

70 g, en petits morceaux

Noix de macadamia

40 g, grossièrement hachées

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Mélanger la farine et la levure chimique.
  3. Dans un autre bol, mélanger le sucre et la margarine puis ajouter les œufs et le jaune d’œuf. Ajouter ensuite le mélange de farine et de levure. Terminer en ajoutant les noix de macadamia et le chocolat.
  4. A l’aide de deux cuillères à soupe former une vingtaine de petits tas et les déposer sur une plaque préalablement recouverte de papier sulfurisé.
  5. Cuire au four pendant environ 15 minutes puis laisser refroidir.

Notes

La pâte entière contient 65 unité ProPoints. N’hésitez pas à adapter la taille de vos cookies. Divisez ensuite simplement ces 65 unités ProPoints par le nombre de cookies obtenus !Une fois cuits, ces cookies se conservent environ 3 semaines dans une boîte hermétique.

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