Photo de/du Charlottine minute aux fruits rouges par WW

Charlottine minute aux fruits rouges

4
Points®
Durée totale
1 h 15 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
2
Difficulté
Facile
Pourquoi pas remplacer les fruits rouges par des fraises et du kiwi ou d'autres fruits selon les saisons !

Ingrédients

Groseilles

100 g, fraîches ou surgelées

Framboise

100 g, fraîches ou surgelées

Petit suisse nature, 0% MG

3 pot(s)

Crème fraiche ou liquide allégée 4-5%

2 cc

Jus de citron

1 cc

Edulcorant (sans précision)

2 cc

Biscuit à la cuillère

6 biscuit(s)

Jus de fruits, 100% pur jus

50 ml, jus d'orange

Menthe, fraîche

2 feuilles(s)

Instructions

  1. Rincer les fruits rouges s'ils sont frais ou les faire légèrement dégeler s'ils sont surgelés. Dans un bol, fouetter les petits-suisses avec la crème, le jus de citron et l'édulcorant. Incorporer les groseilles et mélanger.
  2. Tremper très rapidement les biscuits à la cuillère, côté plat, dans le jus d'orange. Les disposer trois par trois dans 2 verres à whisky d'une contenant de 20 centilitres, en les plaçant debout contre la paroi.
  3. Répartir la préparation aux petits-suisses et groseilles au centre en remplissant les interstices. Ajouter les framboises sur le dessus, décorer d'une feuille de menthe. Garder au frais 1 heure avant de déguster.