Photo de/du Tartinade de mangue par WW

Tartinade de mangue

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
12 h 15 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Mangue

90 g

Margarine végétale allégée 60%

40 g

Vanille (extrait, gousse)

¼ gousse(s)

Instructions

  1. Faire fondre la margarine, transvaser dans un récipient et laisser tiédir quelques minutes. Mixer la mangue avec un petit mixeur. Gratter l’intérieur de la gousse de vanille avec un couteau pour en extraire les graines.
  2. Mélanger la purée de mangue avec la margarine et les graines de vanille. Laisser complètement refroidir en mélangeant fréquemment puis transvaser le tout dans un ramequin et réserver une nuit au frais.
  3. Conserver cette tartinade de mangue pendant 3 jours au frais. À déguster sur des tartines, des biscottes ou du pain grillé (à comptabiliser).

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