Photo de/du Spaghettis au blé complet à la Bolognaise par WW

Spaghettis au blé complet à la Bolognaise

13
13
7
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 5 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
55 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Huile d'olive

2 cc

Oignon

1 pièce(s), finement émincé

Carotte

2 pièce(s), finement émincées

Porc haché

400 g

Tomate : concassée, pelée, pulpe en dés (conserve au naturel)

400 g

Courgette

2 pièce(s), coupées en cubes d’1 cm

Pâtes 100% complètes, crues

240 g, spaghettis

Instructions

  1. Chauffez l’huile dans une sauteuse à feu moyen/vif. Ajoutez les oignons et les carottes et faites cuire pendant 3 minutes, en mélangeant de temps en temps. Ajoutez la viande hachée et poursuivez la cuisson 4 minutes jusqu’à ce qu’elle ait brunie.
  2. Ajoutez les tomates concassées et les courgettes puis portez à ébullition. Réduisez à feu doux et laissez mijoter pendant 45 minutes. Assaisonnez.
  3. Pendant ce temps, faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante selon les instructions indiquées sur le paquet. Égouttez-les puis plongez-les dans la sauce bolognaise. Répartissez entre chaque assiette et servez.