Photo de/du Sandwich au jambon et aux asperges par WW

Sandwich au jambon et aux asperges

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
23 m
Temps de prép.
13 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
La présentation de ce sandwich peut faire toute la différence ! Aussi joli à regarder que bon à déguster, et si vous testiez vous-même ?

Ingrédients

Asperge

60 g

Mayonnaise allégée

2 cc

Crème allégée à 4% et 5%

1 CS

Curry

cc

Pain complet

1 tranche(s)

Jambon blanc dégraissé, découenné

60 g

Instructions

  1. Remplir une petite casserole d’eau. Ajouter les asperges et les porter à ébullition. Faire cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres, environ 10 minutes. Bien les égoutter.
  2. Pendant ce temps, mélanger la mayonnaise, la crème fraîche et le curry en poudre. Etaler le mélange sur la tranche de pain.
  3. Disposer les asperges le long de la tranche de pain, en laissant un espace entre chaque. Ajouter les lamelles de jambon et disposer-les entre chaque asperge de façon à faire des « vagues ».