
Requin grillé, colombo de légumes
8
6
3
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
40 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
25 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Une recette subtile pour découvrir le goût agréable du requin !
Ingrédients
Carotte
100 g
Courgette
200 g
Patate douce
80 g
Poivron
50 g, jaune
Oignon
½ pièce(s)
Ail
1 gousse(s)
Huile d'olive
1 cc, en spray
Colombo (épices créoles)
1 cc
Lait de coco
15 ml
Piment
1 morceau(x), 1 pincée de piment doux en poudre
Requin
120 g, 1 darne
Citron vert
½ pièce(s)
Coriandre, fraîche
5 g, 1 tige
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)