Photo de/du Prunes épicées croustillantes par WW

Prunes épicées croustillantes

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
20 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Gingembre frais

25 g

Speculoos

30 g

Amande

10 g

Amandes en poudre

1½ CS

Margarine végétale

30 g

Sucre roux

2 cc

Prune

6 pièce(s)

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C (Th. 6). Peler et râper le gingembre. Réduire les spéculoos en poudre grossière. Mélanger tous les ingrédients sauf les prunes du bout des doigts jusqu’à obtenir une pâte grossière.
  2. Ouvrir les prunes en deux. Recouvrir avec la pâte au gingembre. Faire colorer au four pendant environ 10 min. Arrêter la cuisson quand les prunes commencent à rendre du jus et que la croûte est croquante. Servir tiède.

Notes

Remplacez le gingembre par 2 cc d’épices moulues : mélange de 4 ou 5 épices, cannelle, gingembre.