
Pommes de terre farcies à la ratatouille
7
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3
Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 5 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
45 m
Part(s)
4
Difficulté
Modéré
Le jus des légumes du Sud qui se mêle à la chair fondante de la pomme de terre... un régal !
Ingrédients
Pomme de terre
800 g, 4 grosses Bintje
Ail
1 gousse(s)
Echalote
1 pièce(s)
Poivron
1 pièce(s), 1/2 poivron vert
Poivron
1 pièce(s), 1/2 poivron rouge
Courgette
1 pièce(s)
Aubergine
1 pièce(s)
Tomate
4 pièce(s)
Huile d'olive
4 cc
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)
Thym
1 cc
Parmesan
40 g