Photo de/du Poires au chocolat et cannelle par WW

Poires au chocolat et cannelle

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Poires, chocolat et cannelle : une pointe d’épice et le tour est joué !

Ingrédients

Poire

4 pièce(s), 100 g chacune

Cannelle

1 cc

Chocolat noir aux fruits secs (noisettes, amandes, praline)

80 g

Crème fraîche allégée 15%

8 cc

Instructions

  1. Eplucher les poires. Les faire cuire à feu doux avec un verre d’eau aromatisée à la cannelle. En fin de cuisson, les poires doivent être transparentes. Les égoutter. Les laisser refroidir puis les réserver au réfrigérateur.
  2. Choisir 4 jolies coupes individuelles, disposer 1 poire dans chaque coupe. Au moment de servir, faire fondre le chocolat au bain-marie, le mélanger à la crème fraîche et le verser chaud sur les poires. Déguster aussitôt.