
Poireaux au naturel, dorade en céviche, citron vert et piment rouge
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h 30 m
Temps de prép.
45 m
Temps de cuisson
30 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Ingrédients
Poireau
2 pièce(s), de 25 cm de long
Dorade
160 g
Echalote
1 pièce(s)
Citron vert
2 pièce(s)
Piment
1 morceau(x)
Ciboulette
1 cc
Cerfeuil
1 cc
Coriandre, fraîche
1 cc
Mascarpone
8 g
Pomme
¼ pièce(s)
Sel
1 pincée(s)
Poivre
1 pincée(s)