Pita au poulet à l’asiatique et mayonnaise à la sauce sriracha
6
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Mayonnaise, allégée en MG
3 CS
Cuisine thaïlandaise Sauce sriracha
1 cc
Huile de sésame
1 cc
Jus de citron
1 cc, vert
Gingembre, en poudre
1 cc
Ail, séché
1 cc
Pain pita, complet
1 pain(s), petit
Jambon de poulet ou blanc de poulet
6 tranche(s)
Chou rouge
50 g, râpé
Carotte
50 pièce(s), râpée
Oignon nouveau ou cébette
½ pièce(s)
Coriandre, fraîche
1 cc
Citron vert
¼ pièce(s)
Instructions
1
Dans un bol , mélanger la mayonnaise, la sauce sriracha, l’huile, le jus de citron vert, le gingembre et l’ail.
2
Couper le pain pita en deux. À l’intérieur de chaque pochette, étaler la mayonnaise à la sauce sriracha. Dans chaque pochette, disposer le poulet, le chou, les carottes, les oignons verts et la coriandre. Presser un quartier de citron vert sur la garniture.
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