Photo de/du Pile ou face par WW

Pile ou face

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
0 m
Part(s)
16
Difficulté
Modéré
Côté pile, du chocolat noir, côté face, du chocolat blanc, et de part et d'autre de ce dessert... du plaisir pour les gourmands !

Ingrédients

Chocolat noir à 70% cacao minimum extra

50 g

Crème fraîche allégée 15%

30 g

Galette de riz soufflé

8 pièce(s)

Chocolat blanc

50 g

Instructions

  1. Faire fondre dans un bol, au four à micro-ondes, pendant 30 secondes, le chocolat noir et la crème, et bien mélanger. Couper chaque galette en 2. Disposer les tartines côte à côte sur une feuille de cuisson et étendre le chocolat chaud. Réserver au frais 30 minutes. Retourner les tartines une fois que le chocolat a bien pris. Répéter l'opération avec le chocolat blanc.
  2. Remettre au frais 1 heure. Disposer les tartines sur un plat en prenant soin d'intercaler un côté noir, un côté blanc, etc…
  3. Conseil : Mettre des grandes brochettes en bois entre les tartines et la feuille de cuisson pour éviter que le chocolat ne colle.
  4. Dessert croquant si vous le dégustez immédiatement et doux si vous le mangez le lendemain.