Photo de/du Papillotes de poisson minute adaptée au Thermomix® par WW

Papillotes de poisson minute adaptée au Thermomix®

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
30 m
Temps de prép.
10 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile

Ingrédients

Légumes surgelés nature (sauf l'avocat)

720 g

Cabillaud (filet)

480 g

Jus de citron

4 cc

Ciboulette

4 cc

Vinaigre balsamique

1 cc

Sel

4 pincée(s)

Poivre

4 pincée(s)

Eau

500 ml

Instructions

  1. Découper 4 grands morceaux de papier cuisson pour réaliser 4 papillotes. Disposer sur chacun 180 g de légumes variés, 1 morceau de cabillaud, 1 c. à café de jus de citron, 1 c. à café de ciboulette ciselée, 1/4 de c. à café de vinaigre, 1 pincée de sel et 1 pincée de poivre. Fermer les papillotes hermétiquement, puis les placer sur le plateau vapeur et insérer celui-ci dans le Varoma.
  2. Mettre l'eau dans le bol, mettre en place l'ensemble Varoma et cuire à la vapeur 20 min/Varoma/vitesse 1. Retirer l'ensemble Varoma et servir chaud.