Photo de/du One pot pasta tout vert par WW

One pot pasta tout vert

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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
25 m
Temps de prép.
13 m
Temps de cuisson
12 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Bon appétit !

Ingrédients

Oignon

1 pièce(s)

Ail

2 gousse(s)

Basilic

1 g

Persil

½ bouquet(s)

Brocoli

100 g

Haricot vert

100 g

Pâtes crues

200 g, type fusilli

Petits pois

100 g

Pois gourmand (ou pois mangetout)

100 g

Parmesan râpé

40 g

Instructions

  1. Éplucher et émincer l'oignon et l'ail. Hacher le basilic et le persil. S'il est frais, tailler le brocoli en petites fleurettes. Casser les haricots en deux s'ils sont très longs.
  2. Dans une grande casserole, faire bouillir 1 litre d’eau, y plonger les fusilli, les petits pois, le brocoli, les haricots verts et les pois gourmands. Ajouter les herbes ciselées.
  3. Laisser cuire à feu moyen à découvert jusqu'à ce que les pâtes soient cuites et l'eau réduite. Compter 10-12 min environ. Juste avant de servir, incorporer le parmesan, saler un peu et poivrer. Déguster sans attendre.