Fusilli au vert

Instructions

1. Porter à ébullition de l'eau et cuire les fusilli 7 à 8 min. Égoutter, rincer sous l'eau froide et réserver.
2. Porter à nouveau de l'eau à ébullition. Détacher les bouquets du brocoli, les rincer puis les plonger dans l'eau bouillante 5 min. Égoutter et passer sous l'eau froide pour garder la couleur bien verte. Réserver
3. Couper le bacon en tranches et les faire dorer sur une feuille de cuisson et les graines de courge sur une autre feuille de cuisson.
4. Mélanger délicatement les fusilli et les brocolis. Verser l'huile. Saler et poivrer.
5. Ajouter les tranches de bacon grillées et détaillées en lamelles, la feta émiettée et les graines de courge.
6. Déguster aussitôt.