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RecettesFusilli au vert

Fusilli au vert

8

Points®

Temps total: 30 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Fusilli au vert
Fusilli au vert

Ingrédients

Brocoli

10 bouquet(s)

Bacon, filet

80 g

Pâtes sèches, crues

200 g, Fusilli

Graines de courge

20 g

Feta, allégée en MG

60 g

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Huile de noix

2 cc

Instructions

1

Porter à ébullition de l'eau et cuire les fusilli 7 à 8 min. Égoutter, rincer sous l'eau froide et réserver.

2

Porter à nouveau de l'eau à ébullition. Détacher les bouquets du brocoli, les rincer puis les plonger dans l'eau bouillante 5 min. Égoutter et passer sous l'eau froide pour garder la couleur bien verte. Réserver

3

Couper le bacon en tranches et les faire dorer sur une feuille de cuisson et les graines de courge sur une autre feuille de cuisson.

4

Mélanger délicatement les fusilli et les brocolis. Verser l'huile. Saler et poivrer.

5

Ajouter les tranches de bacon grillées et détaillées en lamelles, la feta émiettée et les graines de courge.

6

Déguster aussitôt.

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