Clafoutis de cerises à la semoule et aux amandes

Name: Clafoutis de cerises à la semoule et aux amandes
Prep time: 12 min
Cook time: 6 min
Total time: 18 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 2 pièce(s) Blanc d'œuf; 2 cc Sucre semoule; 150 ml Lait écrémé; 1 pot(s) Yaourt aux fruits, 0% MG à la cerise; 60 g Semoule fine, crue; 2 cc Farine de blé; 240 g Cerise surgelées si hors saison; 25 g Amandes effilées 2 CS; 1 CS Sucre cristal

Points®

Durée totale

18 m

Temps de prép.

12 m

Temps de cuisson

6 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Un clafoutis revisité mais toujours aussi délicieux !

Ingrédients

Blanc d'œuf

2 pièce(s)

Sucre

2 cc, semoule

Lait écrémé

150 ml

Yaourt aux fruits, 0% MG

1 pot(s), à la cerise

Semoule fine, crue

60 g

Farine de blé

2 cc

Cerise

240 g, surgelées si hors saison

Amandes effilées

25 g, 2 CS

Sucre

1 CS, cristal

Instructions

Battre les blancs avec le sucre. Ajouter le lait et le yaourt, la semoule puis farine en mélangeant à chaque étape. Répârtir les cerises en une seule couche au fond d'un moule (en silicone) puis verser la préparation aux œufs. Saupoudrer d'amandes et de sucres cristallisé.
Faire cuire pendant 3 minutes (450 W) au micro-ondes puis pendant 3 minutes (250 W). Laisser refroidir avant de démouler. Servir tiède ou froid.

Clafoutis de cerises à la semoule et aux amandes

Ingrédients

Instructions

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