
Agneau au cumin
15
11
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Unité(s) SmartPoint par part
Durée totale
1 h
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
40 m
Part(s)
4
Difficulté
Modéré
Le cumin est une épice qui se marie à merveille avec l’agneau. Cette recette le prouve !
Ingrédients
Cumin
2 cc, de graines
Romarin
2 cc, frais
Gigot d'agneau
650 g, (sans le gras)
Huile d'olive
2 cc
Carotte
100 g, 4 carottes épluchées et coupées en 4 morceaux dans la longueur
Panais
500 g, épluché et coupé en quartier dans la longueur
Thym
1 cc
Bouillon en tablette
1 tablette(s), de poulet dissout dans 8 cl d’eau chaude