Makis de poivron au fromage de chèvre

Temps de préparation :15 min
Temps de cuisson :10 min
Part(s) :4
Difficulté : Facile

Ingrédients

  • 2 poivrons jaunes
  • 150 g de fromage de chèvre frais
  • 3 cc d'origan
  • 3 cc d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

1 - Préchauffer le four à 210°C (th.7). Mettre les poivrons dans le four 10 minutes en prenant soin de les retourner à mi-cuisson.

2 - Mélanger le fromage, l'origan, l'huile d'olive. Saler, poivrer.

3 -  Une fois les poivrons sortis du four, les laisser refroidir puis retirer leur peau. Les couper en lanières d'environ 3 cm de large puis les garnir de la préparation au fromage. Former un long rouleau puis le détailler en tronçons. Réserver dans un plat au frais.