Rosbif & purée de potiron

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Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Endive

1 pièce(s)

Roquefort

1 part(s)

Vinaigrette

1 cc

Rosbif sans barde (tende de tranche)

1 tranche(s)

Pomme de terre

100 g

Potiron

125 g

Crème fraîche entière

25 g, à 8%

Figue fraîche

2 pièce(s)

Notes

Salade d'endive au roquefort:1 endive détaillée en lanières, 10 g de roquefort émietté, 1 cc de vinaigrette (2 cc si allégée).Purée de potiron:Préparer une purée de avec les pommes de terre, la potiron et la crème fraîche.