Gratin de chou-fleur et fruit

7
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Ingrédients du menu

Chou-fleur

1 portion (poing)

Cuisine française Sauce béchamel

1 CS

Gruyère, râpé

1 cc

Pain

1 tranche(s)

Fromage de chèvre frais

30 g

Fruits frais

100 g, (1 fruit)

Notes

Dans un plat allant au four, disposer le chou-fleur cuit préalablement, ajouter 1 CS de béchamel et saupoudrer de gruyère râpé. Faire gratiner. Accompagner le gratin d'une tranche de pain et du fromage de chèvre et terminer avec un fruit de saison de votre choix.