Fricassée de poulet
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7
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Unité(s) SmartPoint par part
Ingrédients du menu
Escalope, filet ou aiguillette de poulet
1 filet(s)
Bouquet garni
1 bouquet(s)
Asperge
150 g, fraîches ou en conserve
Champignons
100 g, frais ou en conserve
Huile d'olive
1 cc
Farine
2 cc
Vin blanc flambé ou cuit
6 cc
Jus de citron
1 cc
Crème fraîche allégée 15%
1 CS
Sel
1 pincée(s), , poivre
Epices
1 cc, muscade râpée
Herbes aromatiques (fraîches, surgelées)
1 cc, persil haché
Riz blanc cuit
4 CS
Petit suisse nature 0%
2 pot(s)