Filet de flétan et blettes au gratin

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Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Blette

1 portion(s)

Sel

1 pincée(s)

Sauce béchamel

3 CS

Gruyère allégé

10 g

Flétan de l'atlantique

1 filet(s)

Huile de tournesol

1 cc

Pain de seigle

25 g

Yaourt nature classique

1 pot(s)

Poire

1 pièce(s)

Notes

Cuire les blettes à l'eau salée. Mélanger à la béchamel et parsemer de gruyère. Faire gratiner.