Dinde en papillote, boulgour et tomate provençale, tiramisu tout rose

Cuire une escalope de dinde en papillote préalablement nappée de moutarde. L'accompagner de boulgour précuit, gratiné au four avec des tomates cuites à la provençale, c'est-à-dire coupées en 2, saupoudrées de chapelure, d'huile, d'ail et de persil. Terminer par la recette de tiramisu tous roses.