Ceviche aux fruits de la passion, filet de dinde, pois chiches et courgettes (LP)

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Ingrédients du menu

Escalope ou filet de dinde

120 g

Courgette

100 g

Poivron

100 g, vert

Pois chiches cuits

4 CS

Huile de colza

1 cc

Yaourt nature classique

1 pot(s)

Fruits frais

100 g

Ceviche aux fruits de la passion

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Notes

Retrouvez pour l'entrée, le détail de la préparation du ceviche aux fruits de la passion dans la fiche recette. Faites ensuite griller un filet de dinde dans une poêle antiadhésive. Accompagnez d'une poêlée de courgettes et poivrons verts coupés en petits morceaux, revenus dans 1 cc d'huile, puis mélangée avec des pois chiches préalablement cuits. Terminez votre repas par un yaourt nature classique et un fruit frais.