Veau pois cassés

Name: Veau pois cassés
Ingredients: 1 pièce(s) Asperge; 1 CS Cuisine française Sauce hollandaise; 100 g Rôti de veau; 180 g Pois cassés, cuits; 1 pot(s) Fromage blanc, nature, 2,5-3,5% MG; 1 pièce(s) Pomme (ou autre fruit de saison)

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Ingrédients du menu

Asperge

1 pièce(s)

Cuisine française Sauce hollandaise

1 CS

Rôti de veau

100 g

Pois cassés, cuits

180 g

Fromage blanc, nature, 2,5-3,5% MG

1 pot(s)

Pomme

1 pièce(s), (ou autre fruit de saison)

Notes

En entrée, déguster les asperges avec la sauce hollandaise. Continuer avec le roti de veau revenu dans une poêle antiadhésive et les pois cassés. Enfin terminer par le fromage blanc et une pomme.

Veau pois cassés

Ingrédients du menu

Notes

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