Œufs brouillés à la tomate

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Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Tomate

2 pièce(s)

Oignon

½ pièce(s)

Huile d'olive

1 cc

Vin blanc flambé ou cuit

1 CS

Curry

½ cc

Œuf de poule entier

2 œuf(s)

Riz blanc cuit

150 g

Fromage blanc 0% nature

1 pot(s)

Notes

Faire revenir dans une poêle les tomates, 1/2 oignon avec 1 cc d'huile d'olive et 1 CS de vin blanc. Ajouter 1/2 cc de curry en poudre. Ajouter 2 œufs moyens et les brouiler. Accompagner de 150 g de riz cuit et terminer votre repas par un fromage blanc 0% nature.

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