Tortilla aux pommes de terre et salade verte (LP)

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Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Œuf de poule entier

2 œuf(s)

Pomme de terre

150 g

Emmental râpé

1 part(s)

Persil

1 cc

Salade

100 g

Huile de tournesol

1 cc

Vinaigre

1 cc

Fruits frais

100 g

Notes

Réalisez la tortilla en mélangeant les oeufs battus avec des cubes de pomme de terre préalablement cuites, de l'emmental râpé et du persil haché. Faites la cuire sur une feuille antiadhésive. Accompagnez d'une salade verte assaisonnée avec de l'huile et du vinaigre. Terminez votre repas par un fruit frais.

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