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Tomates provençales, oeufs au plat et quinoa

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Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Tomate

1 pièce(s)

Herbes de Provence

1 cc

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Œuf de poule entier

2 œuf(s)

Huile de tournesol

1 cc

Quinoa blanc, cuit

7 CS

Fromage blanc 0% nature

1 pot(s)

Abricot

2 pièce(s), ou autre fruit de saison

Notes

Cuire le quinoa. Couper en deux les tomates et les saupoudrer d'herbes de Provence, de sel et de poivre. Cuire au gril 10 mn. Cuire les œufs au plat dans 1 cc d'huile. Couper les abricots en morceaux et les mélanger au fromage blanc 0%.

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