Tofu fumé, haricots rouges et pousses d'épinard (LP)

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Ingrédients du menu

Tofu ferme

150 g, fumé, en dés

Haricots rouges cuits

150 g

Pousse d'épinard

100 g

Ail

1 gousse(s)

Huile d'olive

1 cc

Yaourt nature classique

1 pot(s)

Notes

Coupez le tofu fumé en dés avant de le faire griller dans une poêle antiadhésive. Accompagnez d'un mélange de haricots rouges cuits à l'eau et de pousses d'épinards tombés dans 1 cc d'huile, agrémenté d'une gousse d'ail. Terminez votre repas par un pot de yaourt nature classique.

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