Spaghettis aux fruits de mer

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Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Asperge

1 pièce(s), ou endive en salade

Vinaigrette

1 cc

Pâtes cuites

6 CS, spaghettis

Oignon

1 pièce(s)

Moules (décoquillées)

60 g, ou 80 g de noix de pétoncles

Vin blanc flambé ou cuit

250 ml

Crème fraîche allégée 15%

1 CS

Fromage blanc 0% nature

3 CS

Poire

1 pièce(s), ou autre fruit de saison

Notes

Spaghettis aux fruits de mer : Faire cuire des spaghettis selon le mode d'emploi. Dans une sauteuse, faire suer 1 oignon émincé dans un fond d'eau à couvert. Ajouter 60 g de moules décortiquées ou 80 g de noix de pétoncles surgelées, 1 verre de vin blanc sec et la crème fraîche à 15 %. Verser les spaghettis dans un plat et napper de la sauce.

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