Sauté de porc à la bretonne

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Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Yaourt nature classique

1 pot(s)

Betterave rouge

1 pièce(s)

Huile de colza

1 cc, ou vinaigrette

Oignon

1 pièce(s), coupé en dés

Pomme

1 pièce(s), coupée en dès

Filet mignon de porc

100 g, coupé en morceaux

Sel

1 pincée(s)

Poivre

1 pincée(s)

Thym

1 cc

Flageolets cuits

130 g

Poire

1 pièce(s)

Notes

Dans une sauteuse, faire suer 1 oignon et 1 pomme coupés en dés avec un peu d'eau. Ajouter 1 filet mignon coupé en morceaux, sel, poivre et thym. Laisser mijoter 30 mm à couvert. Ajouter une petite boîte de flageolets et laisser cuire encore 10 min.

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