Pommes de terre au four au fromage blanc

7
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Ingrédients du menu

Pomme de terre

50 g

Fromage blanc, nature, 0% MG

50 g

Crème fraiche ou liquide allégée 15%

1 CS, (ou 2 CS à 5%)

Ciboulette, fraîche

1 cc, hachée

Jambon blanc dégraissé, découenné

2 tranche(s), ou volaille

Salade

1 portion (poing), ou légumes cuits ou crus

Huile d'olive

1 cc

Fromage blanc, nature, 2,5-3,5% MG

3 CS

Prune

1 pièce(s), ou autre fruit de saison

Notes

Une grosse pomme de terre au four ouverte en 2, garnie de 50 g de fromage blanc à 0 % additionné d'1 CS de crème fraîche à 15% (ou 2 CS à 5%) et de ciboulette hachée. Accompagner de 2 tranches de jambon de porc ou de volaille.