Papillote de truite au lait de coco, épinard et quinoa

12
9
3
Unité(s) SmartPoint par part

Ingrédients du menu

Truite d'eau douce

120 g, en filet)

Lait de coco

1 CS

Pousse d'épinard

100 g

Huile d'olive

1 cc

Quinoa blanc, cuit

170 g

Fruits frais

100 g

Notes

Envelopper la truite dans une papillote puis la cuire une dizaine de minutes au four (environ 180°C) en fonction de sa taille, puis le napper de lait de coco après cuisson. L'accompagner de pousses d'épinards tombés dans l'huile, quelques minutes à la poêle ; et de quinoa cuit à l'eau. Finir le repas par un fruit.

Maigrissez en mangeant ce que vous aimez et accédez à près de 4000 recettes WW